عودة للصفحة الرئيسية عودة للسابق عودة للتالي
طريقة عمل الرز الابيض المصري *طريقة عمل الرز الابيض المصري

 

الرز الابيض المصري من اصعب انواع الرز فى الطبخ لكونه يتأثر بشدة بكمية الفمية المضافة اليه

المقادير

1- ثلاث اكواب من الارز المصري

2- اربع اكواب شوربة لحم او شوربة دجاج (لا تستخدمو مكعبات مرقة الدجاج لانها عبارة عن مخلفات وعظام الدجاج يتم فرمها وعملها على هيئة مكعبات )

3- ملح

4- مكعب زبدة 40 جرام او ملعقة زبدة كبيرة (يمكن استخدام زبدة نباتي على ان تكون بدون رائحة )

طريقة التحضير

1- يتم غسل الارز وتصفيته ثلاث او اربع مرات ثم يوضع فى مصفاه ويترك لمدة 15 دقيقية حتي يتخلص من المياه

2- توضع الزبدة على النار على نار عالية ويوضع معها الارز ويتم تقليب الارز باستمرار لمدة 10 - 13 دقيقية على نار عالية على ان يظل الارز محتفظ بلونه الابيض

3- نضع الشوربة الساخنة ونتأكد ان الشوربه تغطي الارز بالكامل ونتركه على النار العالية لمدة 4 دقائق

4- نخفض النار الى اقل درجه ممكنة ونضع شياطه (قطعة صاج ) تحت الحلة ونتركه لمدة 35 دقيقية

تحذير : لا تضع اى مياه مع الارز بعد المرة الاولى واذا لزم الامر ضع قليل من الشوربة الساخنة لان ذلك قد يؤدي الى تعجن وتلاصق حبات الارز

وبالهنا والشفا

من موقع : http://303030.com/

 

إدراج تعليق او سؤال فيما يخص هذه الصفحة بريدك :
اسمك :


*طريقة عمل الرز الابيض المصري

*طريقة عمل البوفتيك والفراخ البانية طريقة جميله ورائعة

*طريقة عمل الفايش الصعيدى بالخميرة

*طريقة عمل الشورما بالبيت احلا من المطعم

*طريقة عمل شاورما الدجاج (الفراخ ) على الصاج

*امن الدولة المصري - والغزال

*الدستور المصري لمن لا يعرف حقوقه

*عمل قوائم باللغة العربية باستخدام السي بلس بلس c++

*علم نفسك لغة السي بلس بلس c++ في 21 يوم

*طريقة تشغيل برنامج الاعلانات

*طريقة لعمل اللحم المظبي بالمنزل

*طريقة اضافة البرامج الى بدء التشغيل

*احسن طريقة لعمل دجاج (فراخ ) كنتاكي

*طريقة علاج الطيور المصابة بأنفلوانزا الطوير

*موقع يشرح بصريقة وافية طريقة استخدام الاسلوسكوب

*طريقة معالجة التاريخ الهجري والتعامل معه بسهولة

*طريقة رصيد الطائرات قديما قبل ظهور الرادار

*طريقة شوي الدجاج على الشواية الكهربائية بطعم مميز جدا

*طريقة رائعة لعمل الكرنب -الملفوف (الطريقة قديمة جدا بل اثريه )


[31649]- شكرا -2015-01-15
[31590]- جميل جداااااااااااااااا بسمة-2014-12-19
[31127]- شكرالكي ام مازن-2014-08-18
[30814]- الوصفة مضبوطة ولكن ايه حكاية المكعب ام نور-2014-07-03
[28635]- حلوةجديد اعجبتني الطريقة سارة-2014-02-10
[28436]- سوال ينفع احط زيت او سمنة بدل الزبد -2014-01-16
[28435]- هل الارز بيكون نى يعنى على الزبدة eman esmaiel-2014-01-16
[28208]- انا عملت الارز لابيض وكان طعمة جميل doha-2013-12-28
[25514]- طيب والملح مروة الشافعى -2013-08-01
[22590]- لوحطيت مياه بدل الشوربة امنية-2013-06-04
[11101]- طريقه جميله وبسيطه الدكتوره-2012-06-01
[10972]- سلم يدك واللة hader-2012-05-15
[10892]- هغخك اا-2012-05-03
[10153]- السلام عليكم شكرا جدا جدا ربنا يعطي مرمر احمد -2011-12-21
[9198]- جزاكم الله خيرا وألف شكر مروة-2011-08-01
[3047]- يسلم ايدك والله انتي نفعتيني في الحكاية دي اننا اول مرة اكل اكل بالذاذة دي تسلمي لغيالك احمد-2010-07-07