عودة للصفحة الرئيسية عودة للسابق عودة للتالي
طريقة عمل البوفتيك والفراخ البانية طريقة جميله ورائعة *طريقة عمل البوفتيك والفراخ البانية طريقة جميله ورائعة

المكونات :

1- نصف كيلو صدور دجاج مشرحة شرائح رفيعة او شرائح لحم ستيك

2-عدد 2 قرن فلفل رومي غير حار

3 - عدد بصله متوسطة

4- علبة زبادي صغيرة

5- اربع ملاعق دقيقي كبيرة

6- عدد 3 بيضات

7- نصف كيلو بقسماط (يمكن الاستغناء عنه بفتات الخبز بمعني نطحن الخبز الفينو المجفف فىالخلاط )

8- بهارات مشكلة + ملعقة ملح صغيرة

 

الطريقة :

نبشر الفلفل على المبشرة الرفيعة جدا (اسهل طريقة لعمل ذلك هو ترك الفلفل فى فريزر الثلاجة لمدة يوم ثم يبشر وهو مجمد وسيكون سهل جدا )

نبشر البصله على المبشرة الرفيعة ايضا

نضع الزبادي والبيض والدقيق والملح والبهارات والبصل المبشور والفلفل المبشورة فى اناء ثم نخفقة (بالمعلقة او مضرب البيض ) حتي يصبح خليط متجانس

ثم نغمس قطع الدجاج او قطع اللحم فى الخليط ثم نغمسها فى البقسماط ونضغط عليها براحة اليد حتي يلتصق البقسماط بها

نضع صينية على النار ونضع بها كمية زيت حوالي ارتفاع 2 سم فى الصينية

نترك الزيت علي النار 5 - 8 دقائق حتي يسخن

نضع قطع البوفتيك او الفراخ البانية فى الصينة

هام : لابد ان نغطي الصينية لكي لا يحترق البوفتيك ويجب ان يون على نار هادئة

لاحظ : يمكن عمل مكرونة مع هذه الوجبة بتكون لذيدة

 

 

إدراج تعليق او سؤال فيما يخص هذه الصفحة بريدك :
اسمك :


*طريقة عمل البوفتيك والفراخ البانية طريقة جميله ورائعة

*طريقة عمل الفايش الصعيدى بالخميرة

*طريقة عمل الرز الابيض المصري

*طريقة عمل الشورما بالبيت احلا من المطعم

*طريقة عمل شاورما الدجاج (الفراخ ) على الصاج

*طريقة تشغيل برنامج الاعلانات

*طريقة لعمل اللحم المظبي بالمنزل

*طريقة اضافة البرامج الى بدء التشغيل

*احسن طريقة لعمل دجاج (فراخ ) كنتاكي

*طريقة علاج الطيور المصابة بأنفلوانزا الطوير

*طريقة معالجة التاريخ الهجري والتعامل معه بسهولة

*طريقة رصيد الطائرات قديما قبل ظهور الرادار

*موقع يشرح بصريقة وافية طريقة استخدام الاسلوسكوب

*طريقة شوي الدجاج على الشواية الكهربائية بطعم مميز جدا

*طريقة رائعة لعمل الكرنب -الملفوف (الطريقة قديمة جدا بل اثريه )

*عمل قوائم باللغة العربية باستخدام السي بلس بلس c++

*علم نفسك لغة السي بلس بلس c++ في 21 يوم


[3143]- الف شكر علي هذه الوصفات وان شاء الله سوف اقوم بعملها لاني كنت احتاج الي طريقة عمل الفايش لعمله بمفردي دون انتظار احد-2010-09-03